Bất kỳ sản phẩm thực phẩm chức năng nào, trước khi đưa ra thị trường đều phải công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm tại Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng.
Bao bì dược phẩm là một trong năm yếu tố quan trọng cấu thành chất lượng sản phẩm thực phẩm chức năng, dược phẩm.
Dạng thuốc là sản phẩm cuối cùng (thành phẩm) của quá trình bào chế, đạt các tiêu chuẩn chất lượng quy định, được dùng để đưa dược chất vào cơ thể nhằm mục đích phòng hay chữa bệnh.
Công ty Âu Cơ với nguồn đề tài nghiên cứu khoa học chất lượng, với sự tư vấn của các chuyên gia khoa học đến từ các trường đại học, các viện nghiên cứu đã tạo nên một bộ phận chuyên phục vụ nghiên cứu thực phẩm chức năng cao cấp.
Mùa cao điểm sản xuất, hàng trăm công nhân của công ty Âu Cơ đang ngày ngày miệt mài trong phân xưởng góp phần thực hiện thắng lợi các chỉ tiêu kế hoạch sản xuất.
"Các nhà máy sản xuất thuốc từ dược liệu cũng phải đảm bảo tiêu chuẩn hóa nguyên liệu, với 80% dược liệu tiêu chuẩn hóa vào 2020 và 100% vào 2030. Đây chính là giải pháp để bảo đảm chất lượng nguyên liệu dược liệu và cũng là yêu cầu quan trọng với sản xuất thuốc từ dược liệu."
Sản xuất một sản phẩm thực phẩm chức năng đạt chất lượng cần có một quy trình tuân theo nguyên tắc thực hành sản xuất tốt GMP, tại Âu Cơ, nguyên tắc này đang được tuân thủ nghiêm ngặt trong từng khâu sản xuất.
Tư vấn xây dựng công thức sản phẩm thực phẩm chức năng từ các đề tài nghiên cứu khoa học – Điểm nhấn trong dịch vụ hỗ trợ khách hàng năm 2016 của Âu Cơ
IPC viết tắt của in Process Control là phòng giám sát mọi hoạt động đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng trong xưởng sản xuất, Kiểm soát chặt chẽ các chỉ tiêu chất lượng bán thành phẩm, đảm bảo đạt yêu cầu khi chuyển sang công đoạn kế tiếp. Phát hiện, chỉ tiêu kỹ thuật, đưa ra những hành động kịp thời nhằm hạn chế thiệt hại cho công ty.
Nhà máy GMP-HS Âu Cơ là đơn vị trực tiếp nhận triển khai sản xuất các sản phẩm các đề tài nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực thực phẩm chức năng tại Việt Nam, đồng thời, cung cấp danh mục các kết quả nghiên cứu khoa học cho các đối tác để chủ động trong việc lựa chọn các sản phẩm phù hợp với yêu cầu.
Nhằm duy trì và nâng cao hiệu lực hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, ngày 06/10/2026, Công ty Cổ phần Đầu tư và Sản xuất Âu Cơ đã thực hiện chương trình tái đánh giá hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Mùa thu năm 2026 đã nhẹ nhàng gõ cửa, mang theo không khí dịu mát và ánh trăng vàng rực rỡ của Tết Trung Thu – Tết của sự đoàn viên và tình thân. Khắp các con phố, sắc đỏ của đèn lồng, tiếng trống múa lân rộn rã và hương vị ngọt ngào của bánh nướng, bánh dẻo đã ngập tràn, nhắc nhở chúng ta về một mùa lễ hội ấm áp, chan hòa niềm vui đang đến gần.
Thực hiện theo kế hoạch đã được phê duyệt và trên cơ sở sự đồng ý của Phòng Cảnh sát PCCC và CNCH - Công an thành phố Hà Nội, ngày 19/9/2026, Công ty Cổ phần Đầu tư và Sản xuất Âu Cơ phối hợp với lực lượng PCCC phường Xuân Phương tổ chức chương trình tập huấn, huấn luyện nghiệp vụ phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ (PCCC và CNCH) cho cán bộ, nhân viên đang làm việc tại Công ty.
Chuối xanh là một trong những nguồn tự nhiên giàu tinh bột kháng (resistant starch) – đặc biệt là tinh bột kháng loại RS2, vốn chưa bị biến đổi do nhiệt độ hoặc quá trình chín.
Đa số mọi người uống thuốc đều chú ý tới cách sử dụng và liều lượng thuốc nhưng lại ít để ý tới nhiệt độ nước dùng để uống kèm. Trên thực tế, không nên dùng nước nóng để uống thuốc vì có thể gây ra các phản ứng vật lý hoặc hóa học làm ảnh hưởng tới hiệu quả thuốc.
Cũng như mọi năm, cuối năm luôn là cao điểm của sản xuất trên toàn bộ nhà máy Âu Cơ, từ các dạng viên nang, viên nén bao phim hay các dòng sản phẩm dạng dung dịch đóng lọ, dạng kem xoa bóp hay các dạng cốm, bột cho trẻ…