Nhà máy sản xuất Thực phẩm chức năng đạt GMP-HS đầu tiên tại Việt Nam
Âu Cơ đạt GMP-HS
Tin Tức

Thận là "gốc" của con người, khi thận khoẻ thì toàn cơ thể sung sức, còn thận hư thận bệnh thì cơ thể cũng ảnh hưởng theo. Sau đây là những điều bạn nên làm để chăm sóc thận.

Hàu, rau bina, tỏi, dưa hấu, hạnh nhân, nhân sâm, yến mạch và thực phẩm giàu vitamin A nói chung, các nhóm thực phẩm bên dưới là top những thực phẩm giàu testosterone cần bổ sung cho phụ nữ sau tuổi 30.

Trong kho tàng dược liệu phong phú của đất nước ta, những cây quả thuộc họ bí vừa là nguồn thực phẩm dồi dào đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày vừa cho những vị thuốc thông dụng chữa được nhiều bệnh, góp phần chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Bệnh ung thư đang có xu hướng gia tăng nhanh trên thế giới và ở nước ta, trở thành một vấn đề lớn trong y khoa. Có nhiều lý do giải thích về sự gia tăng của bệnh ung thư như vấn đề ô nhiễm môi trường, ô nhiễm thực phẩm… Vấn đề dinh dưỡng cũng là một yếu tố quan trọng liên quan chặt chẽ đến sự phát sinh và phát triển của ung thư.

Iod là một vi chất có vai trò quan trọng đối với cơ thể. Sự thiếu hụt vi chất quan trọng này sẽ gây ra các tác hại đến sức khỏe, đặc biệt là đối với sự phát triển của thai nhi và trẻ em!

Omega-3, omega-6 được biết như những chất béo không bão hòa, có rất nhiều trong nguồn thực phẩm tự nhiên trong cá và trong nhiều sản phẩm thực phẩm, đồ uống như sữa, sữa chua và nước cam…

Thời tiết nắng nóng ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe con người, nhất là đối với những người mắc bệnh mạn tính. Nếu người bệnh không được theo dõi, chăm sóc và kiểm soát bệnh chặt chẽ có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm...

“Natto” là những hạt đậu nành đã luộc chín được ủ với Enzim (Bacillus natto) ở một môi trường 40oC trong vòng 14-18 giờ để lên men thành những hạt đậu có màu nâu, độ nhờn nhớt cao và bền (chứa nhiều Acid Glutamic), có mùi nồng nặc (của nước tiểu) rất khó chịu với người không quen. Theo kinh nghiệm của nhà sản xuất cho biết khi độ nhớt càng cao thì chất lượng Natto càng tốt và vị càng ngọt.

Ở Mỹ, hàng năm có khoảng 6 triệu người bị bệnh tim, trong số này, khoảng 1,5 triệu bị đau tim và 1/3 của con số người đau tim bị tử vong. Khoảng 1/5 trong số các trường hợp đau tim không hề có triệu chứng hay cảnh báo trước. Tỷ suất đàn ông người Mỹ chết vì bệnh tim là khoảng 200/100.000 dân số trong khi người Scotland là 320/100.000; Anh là 250/100.000 cao gấp hai lần so với các nước như Hòa Lan, Pháp. Riêng ở Nhật Bản tỷ suất đàn ông chết vì bệnh tim chỉ là 20/100.000 dân số, mức thấp nhất trong các nước phát triển.

Nghiên cứu gồm hơn 16.000 phụ nữ mãn kinh cho thấy bổ sung viên calci kết hợp với vitamin D làm tăng 20% khả năng bị đột quỵ hoặc đau tim. Tháng 7 năm ngoái, một nghiên cứu khác – do cùng một nhóm nghiên cứu tiến hành – cho thấy bổ sung calci đơn

Video
Tin Tức

Năm 2023, Công ty Âu Cơ đã đầu tư thêm hệ thống đóng gói cấp 1 mới phục vụ cho hoạt động sản xuất các sản phẩm Thực phẩm, Thực phẩm bổ sung dạng lon. Đây là 1 hệ thống hiện đại được cấu thành từ 7 bộ phận, thiết bị khác nhau bao gồm: Băng tải khử khuẩn, máy cấp liệu tự động hút chân không, máy định lượng trục vít tự động, máy viền mí tự động, máy tách nitơ, máy sấy khí và băng tải.

Nước là yếu tố không thể thiếu trong hoạt động sản xuất của nhà máy Âu Cơ. Nước đóng vai trò thiết yếu trong công tác vệ sinh và cũng là dung môi quan trọng trong quá trình sản xuất. Nước được sử dụng tại nhà máy gồm 2 loại: Nước sinh hoạt và nước tinh khiết.

Ngày quốc tế phụ nữ 8.3 đã được lựa chọn là ngày lễ dành riêng cho phái nữ trên toàn thế giới, ngày này được Liên hợp quốc chính thức hóa vào năm 1977

Sản xuất

Đa số mọi người uống thuốc đều chú ý tới cách sử dụng và liều lượng thuốc nhưng lại ít để ý tới nhiệt độ nước dùng để uống kèm. Trên thực tế, không nên dùng nước nóng để uống thuốc vì có thể gây ra các phản ứng vật lý hoặc hóa học làm ảnh hưởng tới hiệu quả thuốc.

Trong những năm gần đây, xu hướng chăm sóc sức khỏe đang ngày càng nâng lên một tầm cao mới. Đặc biệt năm 2018 với các cảnh báo từ Tổ chức Y tế Thế Giới “WTO” báo động về thực trạng tràn lan các bệnh mạn tính và mức độ an toàn thực phẩm toàn cầu thì nhu cầu sử dụng thực phẩm lành mạnh, có bổ sung dưỡng chất đã tạo nên một làn sóng cao trào được người tiêu dùng thông thái quan tâm và lựa chọn.

Cũng như mọi năm, cuối năm luôn là cao điểm của sản xuất trên toàn bộ nhà máy Âu Cơ, từ các dạng viên nang, viên nén bao phim hay các dòng sản phẩm dạng dung dịch đóng lọ, dạng kem xoa bóp hay các dạng cốm, bột cho trẻ…

Sản phẩm khác