CÔNG TY ÂU CƠ TỔ CHỨC ĐÀO TẠO, TẬP HUẤN KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM

Theo Điều 28, Nghị định 15/2018/NĐ-CP, một trong những điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe là cơ sở sản xuất phải có đủ nhân viên có trình độ chuyên môn phù hợp với vị trí công việc được giao và được huấn luyện, đào tạo kiến thức cơ bản về GMP, về an toàn thực phẩm và kiến thức chuyên môn liên quan. Hằng năm, trong kế hoạch đào tạo của công ty Âu Cơ, cùng với kiến thức về thực hành sản xuất tốt (GMP) và an toàn lao động thì kiến thức về VSATTP cũng là một kiến thức bắt buộc phải được đào tạo cho tất cả các vị trí trong công ty.

Thực hiện kế hoạch đào tạo năm 2023, ngày 28/09/2023, Công ty cổ phần đầu tư và sản xuất Âu Cơ đã tổ chức buổi đào tạo kiến thức an toàn thực phẩm cho tất cả CBNV. Nội dung buổi đào tạo bao gồm: Định nghĩa, phân loại và khả năng nguy hại của các loại Mối nguy; Các điều kiện VSATTP đối với cơ sở sản xuất; Phương pháp đảm bảo VSATTP; 8 nguyên tắc thực hành tốt VSATTP; Hệ thống các quy định pháp luật về VSATTP và cuối cùng là các kiến thức về HACCP. Việc đào tạo tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm là việc vô cùng cần thiết. Điều này giúp chủ cơ sở và tất cả CBNV đặc biệt là những nhân viên làm việc, tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm có được những kiến thức cơ bản cũng như biết được các quy định về ATVSTP. Từ đó, biết được cách phòng ngừa rủi ro, chủ động phòng tránh các nguy cơ để đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sản xuất.

Nguồn : Ngọc Huyền

• THỰC TẬP PHÒNG CHÁY CHỮA CHÁY TẠI CÔNG TY ÂU CƠ NĂM 2025 (31/03/2025)
• CÔNG TY ÂU CƠ TỔ CHỨC DU XUÂN VÀ KỶ NIỆM 115 NĂM NGÀY QUỐC TẾ PHỤ NỮ 8/3 (29/03/2025)
• CÔNG ĐOÀN ÂU CƠ TRAO QUÀ TẾT: LAN TỎA YÊU THƯƠNG, GẮN KẾT TÌNH ĐOÀN VIÊN (27/02/2025)
• CÔNG TY ÂU CƠ TỔ CHỨC LỄ KỶ NIỆM CHÀO MỪNG NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM 27/02 (27/02/2025)
• CÔNG ĐOÀN ÂU CƠ THAM GIA CHƯƠNG TRÌNH “TẾT SUM VẦY, XUÂN ƠN ĐẢNG” 2025 (20/02/2025)
• CÔNG TY ÂU CƠ KHAI XUÂN ĐẦU NĂM MỚI ẤT TỴ 2025 (11/02/2025)
• ĐẠI DIỆN CÔNG ĐOÀN CÔNG TY ÂU CƠ THAM DỰ HỘI NGHỊ TỔNG KẾT PHONG TRÀO CÔNG NHÂN, VIÊN CHỨC, LAO ĐỘNG VÀ HOẠT ĐỘNG CÔNG ĐOÀN NĂM 2024; TRIỂN KHAI NHIỆM VỤ, PHÁT ĐỘNG PHONG TRÀO THI ĐUA NĂM 2025 (14/01/2025)
• CÔNG TY ÂU CƠ CHÀO ĐÓN CÁC EM SINH VIÊN THỰC TẬP ĐẠI HỌC Y DƯỢC K75 (28/12/2024)
• ÂU CƠ ĐÀO TẠO AN TOÀN VỆ SINH LAO ĐỘNG VÀ SƠ CẤP CỨU NĂM 2024 (28/12/2024)
• CÔNG TY ÂU CƠ CHÚC MỪNG KỶ NIỆM 80 NĂM NGÀY THÀNH LẬP QUÂN ĐỘI NHÂN DÂN VIỆT NAM (27/12/2024)