Nhà máy sản xuất Thực phẩm chức năng đạt GMP-HS đầu tiên tại Việt Nam
Âu Cơ đạt GMP-HS
Sản xuất

Quy trình sản xuất thực phẩm chức năng viên nén

Âu Cơ cung cấp dịch vụ sản xuất gia công thực phẩm chức năng dạng viên nén theo yêu cầu

Hãy cùng chúng tôi tham khảo Quy trình sản xuất thực phẩm chức năng viên nén tại nhà máy GMP-HS Âu Cơ:

Bước 1: Nhận nguyên vật liệu vào kho

 

Bước 2: Lấy mẫu kiểm nghiệm nguyên vật liệu

 

Bước 3: Chuyển đã được kiểm nghiệm vào xưởng sản xuất

 

Bước 4: Cân chia mẻ, chuyển vào phun sấy tạo cốm, bao trộn ngoài phù hợp với dạng bào chế.

 

Bước 5: Dập viên – bao phim

 

Bước 6: Ép vỉ, đóng lọ tùy theo quy cách đã đăng ký

 

Bước 7: Đóng gói

 

Bước 8: Lấy mẫu thành phẩm đã đóng gói để kiểm nghiệm

 

Bước 9: Nhập kho/Lưu hồ sơ/Lưu mẫu và Phân phối

Tham khảo sơ đồ Quy trình sản xuất Thực phẩm chức năng Viên Nén như sau:

 Quy trình sản xuất thực phẩm chức năng dạng viên nén

Tất cả các bước trong Quy trình sản xuất thực phẩm chức năng viên nén này đều được kiểm soát theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Tại bước 2, ngay sau khi nguyên liệu vào kho sẽ được lấy mẫu kiểm nghiệm theo các tiêu chuẩn đã thống nhất và công bố từ trước. Yêu cầu của bước này là 100% lô nguyên vật liệu đạt tiêu chuẩn. Nếu đạt, nguyên vật liệu mới được chuyển tiếp sang xưởng sản xuất. Nếu không đạt, quy trình sẽ dừng lại ngay. Bởi vậy, để đảm bảo quá trình sản xuất được thông suốt, Âu Cơ đã có bước lựa chọn đánh giá nhà cung cấp nguyên vật liệu từ trước để đảm bảo nguyên vật liệu có chất lượng đúng tiêu chuẩn. Đồng thời, Âu Cơ cũng có dịch vụ giới thiệu - tư vấn cho đối tác về bước chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu này.

Các bước 4 – 5 – 6 – 7 được triển khai trên dây chuyền tự động với hệ thống máy móc, trang thiết bị hiện đại, bao gồm:

quy trình sản xuất viên nén

Máy dập viên

 

Quy trình sản xuất vien nén

Máy bao phim

Toàn bộ các công đoạn đều được kiểm soát bán thành phầm đảm bảo tiêu chuẩn đầu ra của công đoạn này đạt mới chuyển sang công đoạn tiếp theo. Sau các bước sản xuất trên dây chuyền thực tế, sản phẩm thành phẩm sẽ tiếp tục được lấy mẫu kiểm nghiệm theo quy định. Yêu cầu của bước này là 100% lô đạt chất lượng tiêu chuẩn. Qua được “cửa ải” này, sản phẩm mới được nhập kho trước khi đưa ra phân phối. 100% các lô sản phẩm sản xuất tại nhà máy Âu Cơ đều được lưu mẫu/lưu hồ sơ đúng theo quy trình của Nguyên tắc thực hành sản xuất tốt TPCN – GMP-HS.

Cùng tham khảo thêm một số mẫu sản phẩm thực phẩm chức năng dạng viên nén được sản xuất trên dây chuyền GMP-HS của Âu Cơ.

Quy trình sản xuất viên nén

 

 

 

Bài khác
Video
Tin Tức

Rất nhiều gia đình có thói quen mua sắm thực phẩm tích trữ trong tủ lạnh để ăn dần, đặc biệt là các loại rau và trái cây Tuy nhiên, những loại rau và trái cây lúc mua vốn rất tươi ngon, chỉ sau vài ngày để tủ lạnh đã có dấu hiệu héo úa. Hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để giữ rau quả luôn được tươi ngon.

Muốn cơ thể khỏe mạnh, hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, chọn thực phẩm sạch thôi chưa đủ mà điều quan trọng là cần biết rõ thực phẩm nào giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, và thực phẩm nào gây hại cho hệ tiêu hóa, dẫn đến bệnh tật và hàng loạt vấn đề khác.

Người xưa có câu “Cái răng, cái tóc là góc con người”. Hẳn là thế, người có mái tóc đẹp sẽ thu hút rất nhiều ánh mắt của người xung quanh. Hơn nữa, theo Đông y, tóc là phần dư của huyết, nên tóc cũng thể hiện một phần sức khỏe của chủ nhân. Bản thân mái tóc cũng rất đa dạng. Người Châu Âu thì có mái tóc màu sáng hơn như từ bạch kim, vàng cho đến nâu, đỏ... Người Châu Á chúng ta lại có mái tóc màu đen. Nhưng không hẳn ai cũng may mắn sở hữu mái tóc đen tuyền hoặc khi bàng hoàng phát hiện ra sợi tóc bạc trên đầu.

Sản xuất

Cũng như mọi năm, cuối năm luôn là cao điểm của sản xuất trên toàn bộ nhà máy Âu Cơ, từ các dạng viên nang, viên nén bao phim hay các dòng sản phẩm dạng dung dịch đóng lọ, dạng kem xoa bóp hay các dạng cốm, bột cho trẻ…

Phòng sạch là gì? Tại sao phải có phòng sạch? Trang phục trong phòng sạch là những gì và ý nghĩa của chúng. Hi vọng bài viết này sẽ giúp cho bạn có những hiểu biết về những nội dung đó

Năm 2017, nhà máy Âu Cơ đẩy mạnh phong trào" Nói không với lỗi" trong từng khâu sản xuất. Các hoạt động đi kèm chiến dịch cũng được chú trọng như đào tạo nhân viên mới, kiểm tra các thao tác của CBNV trong phân xưởng nhằm đem lại hiệu quả tốt nhất cho từng công đoạn sản xuất.