NHÀ MÁY ÂU CƠ TIẾN HÀNH LẤY MẪU KHÔNG KHÍ, BỀ MẶT KHU VỰC SẢN XUẤT ĐỊNH KỲ LẦN 2 NĂM 2023

Ngày 24/11/2023, phòng kiểm soát chất lượng – nhà máy Âu Cơ tiến hành lấy mẫu kiểm tra chất lượng không khí, bề mặt nhà xưởng, bề mặt thiết bị, dụng cụ khu vực sản xuất. Đây là một trong các hoạt động định kỳ nằm trong kế hoạch đánh giá điều kiện khu vực sản xuất của nhà máy.

Cùng với nước và khí nén, không khí cũng là một yếu tố bên ngoài có nguy cơ gây tạp nhiễm, nhiễm chéo cho sản phẩm, vì vậy cần được kiểm soát và có đánh giá. Không khí trong khu vực sản xuất của nhà máy được kiểm soát chất lượng bằng hệ thống HVAC với tổng 5 AHU. Trước mỗi cửa gió cấp không khí vào khu vực sạch đều đặt một màng lọc HEPA H13, không khí hồi về đi qua các màng lọc G3, F8 trước khi tuần hoàn vào hệ thống. Các chỉ tiêu chất lượng của không khí được kiểm soát gồm có: Nhiệt độ; độ ẩm; số lượng tiểu phân bụi có kích thước lớn hơn hoặc bằng 0,5 micrômét (µm) trên mỗi mét khối không khí, số lượng tiểu phân bụi có kích thước lớn hơn hoặc bằng 5,0 µm trên mỗi mét khối không khí trong điều kiện không hoạt động; số lần trao đổi gió/ 1 giờ; tổng số vi sinh vật đếm được/đĩa thạch 90mm/ 4 giờ; ngoài ra, nhà máy còn kiểm soát chênh áp giữa các phòng, các khu vực sạch khác nhau để đảm bảo giảm thiểu nguy cơ nhiễm chéo.

Song song với việc lấy mẫu không khí, phòng Kiểm soát chất lượng của nhà máy còn tiến hành lấy mẫu kiểm tra vi sinh vật trên bề mặt nhà xưởng (trần, tường, sàn), bề mặt tiếp xúc với nguyên liệu, bán thành phẩm, sản phẩm trung gian của các thiết bị, dụng cụ sử dụng trong quá trình sản xuất. Việc lấy mẫu vi sinh vật trên bề mặt này giúp nhà máy đánh giá được hiệu quả của công tác vệ sinh, từ đó có thể đưa ra các quyết định như giữ nguyên hoặc sửa đổi các quy trình, hướng dẫn vệ sinh tương ứng để đảm bảo các chỉ tiêu môi trường sản xuất luôn nằm trong tiêu chuẩn quy định

Nguồn: Ngọc Huyền

• GIỚI THIỆU HỆ THỐNG ĐÓNG LON TẠI NHÀ MÁY ÂU CƠ (29/03/2024)
• NƯỚC SỬ DỤNG TRONG SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY ÂU CƠ (29/03/2024)
• Công ty CPĐT và SX Âu Cơ tưng bừng kỉ niệm ngày quốc tế phụ nữ 8.3 (08/03/2024)
• CÔNG TY ÂU CƠ TƯNG BỪNG KHAI XUÂN GIÁP THÌN 2024 (16/02/2024)
• CÔNG ĐOÀN CÔNG TY ÂU CƠ TẶNG QUÀ TẾT CHO CBNV (02/02/2024)
• ÂU CƠ- ĐÀO TẠO PCCC&CHCN CƠ SỞ NĂM 2024 (11/01/2024)
• CÔNG TY ÂU CƠ TỔ CHỨC KỶ NIỆM 15 NĂM THÀNH LẬP (28/12/2023)
• Neo 19 saman – Vị cứu tinh cho bệnh nhân mắc chứng hay quên, teo não, sa sút trí tuệ… (23/11/2023)
• CÔNG TY ÂU CƠ ĐÀO TẠO AN TOÀN VỆ SINH LAO ĐỘNG NĂM 2023 (08/11/2023)
• TPBS GRENIO SUPER GREEN MEAL (02/11/2023)