Nhà máy sản xuất Thực phẩm chức năng đạt GMP-HS đầu tiên tại Việt Nam
Âu Cơ đạt GMP-HS
Tin Tức

Đào tạo GMP định kỳ nhà máy Công ty cổ phần đầu tư và sản xuất Âu Cơ 2023

GMP là hệ thống các tiêu chuẩn thực sản xuất tốt, áp dụng trong nhà máy sản xuất nhằm kiểm soát các yếu tố có thể gây đến quá trình hình thành chất lượng sản phẩm, giúp đảm bảo sản phẩm trong nhà máy sản xuất thuốc đạt chuẩn GMP theo quy định

GMP giúp ích nhiều cho doanh nghiệp để sản xuất ra sản phẩm đạt chất lượng, đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng, xây dựng thương hiệu của sản phẩm và công ty, GMP nâng tầm vị thế của doanh nghiệp cũng như tạo cơ hội vươn tầm thương hiệu trong và ngoài nước

Nghị định 15/2018/NĐ – CP có hiệu lực từ 1/7/2019 đã nêu rõ về quy định bắt buộc các sản phẩm thực phẩm, thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng…chỉ có thể được phép công bố và lưu hành hợp pháp khi sản xuất tại các cơ sở có giấy chứng nhận “ Đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt thực phẩm bảo vệ sức khỏe GMP”.

Hiểu được tầm quan trọng về vấn đề đó, kiến thức về GMP thực phẩm bảo vệ sức khỏe trở thành kiến thức bắt buộc mà toàn bộ cán bộ nhân viên trong đơn vị sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe đều phải nắm được.Chính vì thế, nhiệm vụ đào tạo kiến thức về GMP thực phẩm bảo vệ sức khỏe tại nhà máy Công ty CP đầu tư và sản xuất Âu cơ luôn luôn được trú trọng, tất cả các nhân sự tại công ty đều được đào tạo ngay từ khi gia nhập vào đội ngũ và tiếp tục được đào tạo nhắc lại hàng năm

Thực hiện kế hoạch đào tạo năm 2023, ngày 13/10/2023 vừa qua, Phòng hành chính nhân sự kết hợp với Phòng Đảm bảo chất lượng tổ chức buổi đào tạo “ Thực hành sản xuất tốt thực phẩm bảo vệ sức khỏe” cho toàn thể cán bộ nhân viên trong công ty. Thông qua buổi đào tạo, toàn thể cán bộ nhân viên nắm được các kiến thức cơ bản từ : Khái niệm định nghĩa GMP là gì, đặc điểm, lợi ích và mục đích khi thực hiện GMP, tầm quan trọng việc thực hiện GMP, những rủi ro và tầm quang trọng khi thực hiện GMP trong nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng từ đó cán bộ nhân viên hiểu thấu đáo và nghiêm túc thực hiện các biện pháp nhằm đảm bảo vệ sinh trong quá trình sản xuất

Cuối buổi đào tạo, giảng viên nội bộ đưa ra các tình huống để thực hành tại đơn vị , đồng thời toàn bộ cán bộ nhân viên làm bài thu hoạch về kiến thức đã được học tại buổi đào tạo

Nguồn: Lê Hiếu

Tags
Bài khác
Video
Tin Tức

Năm 2023, Công ty Âu Cơ đã đầu tư thêm hệ thống đóng gói cấp 1 mới phục vụ cho hoạt động sản xuất các sản phẩm Thực phẩm, Thực phẩm bổ sung dạng lon. Đây là 1 hệ thống hiện đại được cấu thành từ 7 bộ phận, thiết bị khác nhau bao gồm: Băng tải khử khuẩn, máy cấp liệu tự động hút chân không, máy định lượng trục vít tự động, máy viền mí tự động, máy tách nitơ, máy sấy khí và băng tải.

Nước là yếu tố không thể thiếu trong hoạt động sản xuất của nhà máy Âu Cơ. Nước đóng vai trò thiết yếu trong công tác vệ sinh và cũng là dung môi quan trọng trong quá trình sản xuất. Nước được sử dụng tại nhà máy gồm 2 loại: Nước sinh hoạt và nước tinh khiết.

Ngày quốc tế phụ nữ 8.3 đã được lựa chọn là ngày lễ dành riêng cho phái nữ trên toàn thế giới, ngày này được Liên hợp quốc chính thức hóa vào năm 1977

Sản xuất

Đa số mọi người uống thuốc đều chú ý tới cách sử dụng và liều lượng thuốc nhưng lại ít để ý tới nhiệt độ nước dùng để uống kèm. Trên thực tế, không nên dùng nước nóng để uống thuốc vì có thể gây ra các phản ứng vật lý hoặc hóa học làm ảnh hưởng tới hiệu quả thuốc.

Trong những năm gần đây, xu hướng chăm sóc sức khỏe đang ngày càng nâng lên một tầm cao mới. Đặc biệt năm 2018 với các cảnh báo từ Tổ chức Y tế Thế Giới “WTO” báo động về thực trạng tràn lan các bệnh mạn tính và mức độ an toàn thực phẩm toàn cầu thì nhu cầu sử dụng thực phẩm lành mạnh, có bổ sung dưỡng chất đã tạo nên một làn sóng cao trào được người tiêu dùng thông thái quan tâm và lựa chọn.

Cũng như mọi năm, cuối năm luôn là cao điểm của sản xuất trên toàn bộ nhà máy Âu Cơ, từ các dạng viên nang, viên nén bao phim hay các dòng sản phẩm dạng dung dịch đóng lọ, dạng kem xoa bóp hay các dạng cốm, bột cho trẻ…

Sản phẩm khác