Cây Dứa (trái thơm)
Cây dứa (trái thơm) dùng làm thuốc tiêu viêm, giảm phù, chữa các vết thương, vết bỏng cho mau lành sẹo.
Tên khoa học của cây dứa:
Ananas sativa Lindl (Ananas sativa L) họ Dứa (Bromeliaceae)
Tên khác: Thơm - Trái thơm
Bộ phận dùng của cây dứa:
Cây dứa và quả dứa
Mô tả cây của cây dứa:
Cây dứa có lá mọc thành hoa thị, dài, cứng, nhọn đầu, gai cứng ở mép - cây lớn mọc ra 1 thân dài 10 - 40 cm, mang một bông hoa tận cùng bằng một chùm lá nhỏ, Hoa đều lưỡng tính - Mỗi hoa mọc ở kẽ một lá bắc màu tìm. Ba lá dài nhỏ màu lục, ba cánh hoa màu tím lớn hơn, 6 nhị xếp thành 2 vòng. Bầu hạ 3 ô, mỗi ô chứa 2 dãy noãn đảo - Quả mọng.
Trái thơm có ở nhiều nước, xuất xứ từ các nước Trung Mỹ - Các nước nhiệt đới có nhiều. Nước ta cũng trồng nhiều dứa.
Thành phần hóa học của trái thơm:
Trái thơm có: 90% nước, 0,5-0,8% protit, 0,7–1% acid hữu cơ, 6-8,9% glucid, 0,4 – 0,8% celulose, caroten, vitamin B1, B2, PP, C.
Cây dứa, đặc biệt phần lõi trắng của chồi chứa bromelin.
Công dụng của trái thơm:
Trái thơm dùng để ăn cung cấp nhiều thành phần cho cơ thể, cả vitamin và khoáng.
Chiết men bromelin dùng trong công nghiệp và làm thuốc. Bromelin được dùng chữa bệnh rối loạn tiêu hoá dạ dày - ruột, dùng làm thuốc tiêu viêm, giảm phù, chữa các vết thương, vết bỏng cho mau lành sẹo.
Ngoài ra: rễ dứa làm thuốc lợi tiểu, đái khó, sạn nước tiểu – Dịch ép trái thơm xanh làm nhuận tràng.
- Cây lá dong (Cây dong) (03/09/2015)
- Tang diệp (Lá dâu tằm) (03/09/2015)
- Tang bạch bì (Vỏ rễ cây dâu tằm) (03/09/2015)
- Tang chi (Cành cây dâu tằm) (03/09/2015)
- Tang thầm (quả cây dâu tằm) (03/09/2015)
- Tang ký sinh (Tầm gửi cây dâu tằm) (03/09/2015)
- Những cây thuốc, vị thuốc có tác dụng thay thế mật gấu (03/09/2015)
- Thục địa hoàng (Sinh địa khô nấu chín) (03/09/2015)
- Sinh địa tươi (Tiên địa hoàng) (03/09/2015)
- Sinh địa khô (Can địa hoàng) (03/09/2015)
Năm 2023, Công ty Âu Cơ đã đầu tư thêm hệ thống đóng gói cấp 1 mới phục vụ cho hoạt động sản xuất các sản phẩm Thực phẩm, Thực phẩm bổ sung dạng lon. Đây là 1 hệ thống hiện đại được cấu thành từ 7 bộ phận, thiết bị khác nhau bao gồm: Băng tải khử khuẩn, máy cấp liệu tự động hút chân không, máy định lượng trục vít tự động, máy viền mí tự động, máy tách nitơ, máy sấy khí và băng tải.
Nước là yếu tố không thể thiếu trong hoạt động sản xuất của nhà máy Âu Cơ. Nước đóng vai trò thiết yếu trong công tác vệ sinh và cũng là dung môi quan trọng trong quá trình sản xuất. Nước được sử dụng tại nhà máy gồm 2 loại: Nước sinh hoạt và nước tinh khiết.
Ngày quốc tế phụ nữ 8.3 đã được lựa chọn là ngày lễ dành riêng cho phái nữ trên toàn thế giới, ngày này được Liên hợp quốc chính thức hóa vào năm 1977
Đa số mọi người uống thuốc đều chú ý tới cách sử dụng và liều lượng thuốc nhưng lại ít để ý tới nhiệt độ nước dùng để uống kèm. Trên thực tế, không nên dùng nước nóng để uống thuốc vì có thể gây ra các phản ứng vật lý hoặc hóa học làm ảnh hưởng tới hiệu quả thuốc.
Trong những năm gần đây, xu hướng chăm sóc sức khỏe đang ngày càng nâng lên một tầm cao mới. Đặc biệt năm 2018 với các cảnh báo từ Tổ chức Y tế Thế Giới “WTO” báo động về thực trạng tràn lan các bệnh mạn tính và mức độ an toàn thực phẩm toàn cầu thì nhu cầu sử dụng thực phẩm lành mạnh, có bổ sung dưỡng chất đã tạo nên một làn sóng cao trào được người tiêu dùng thông thái quan tâm và lựa chọn.
Cũng như mọi năm, cuối năm luôn là cao điểm của sản xuất trên toàn bộ nhà máy Âu Cơ, từ các dạng viên nang, viên nén bao phim hay các dòng sản phẩm dạng dung dịch đóng lọ, dạng kem xoa bóp hay các dạng cốm, bột cho trẻ…