Nhà máy sản xuất Thực phẩm chức năng đạt GMP-HS đầu tiên tại Việt Nam
Âu Cơ đạt GMP-HS
Tin Tức

Quy trình sản xuất thực phẩm chức năng dạng siro

Âu Cơ cung cấp dịch vụ sản xuất - gia công thực phẩm chức năng dạng dung dịch siro theo yêu cầu

Hãy cùng chúng tôi tham khảo Quy trình sản xuất thực phẩm chức năng dạng siro tại nhà máy Âu Cơ:

Bước 1: Nhận nguyên vật liệu vào kho

Bước 2: Lấy mẫu kiểm nghiệm nguyên vật liệu

Bước 3: Chuyển đã được kiểm nghiệm vào xưởng sản xuất

Bước 4: Pha các dung dịch gốc, trộn đồng nhất.

Bước 5: Đóng lọ

Bước 6: Đóng hộp thành phẩm

Bước 7: Lấy mẫu thành phẩm đã đóng lọ/đóng hộp để kiểm nghiệm

Bước 8: Nhập kho/Lưu hồ sơ/Lưu mẫu và Phân phối

Quy trình sản xuất thực phẩm chức năng dạng siro

Tất cả các bước trong Quy trình này đều được kiểm soát theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Tại bước 2, ngay sau khi nguyên liệu vào kho sẽ được lấy mẫu kiểm nghiệm theo các tiêu chuẩn đã thống nhất và công bố từ trước. Yêu cầu của bước này là 100% lô nguyên vật liệu đạt tiêu chuẩn. Nếu đạt, nguyên vật liệu mới được chuyển tiếp sang xưởng sản xuất. Nếu không đạt, quy trình sẽ dừng lại ngay. Bởi vậy, để đảm bảo quá trình sản xuất được thông suốt, Âu Cơ đã có bước lựa chọn đánh giá nhà cung cấp nguyên vật liệu từ trước để đảm bảo nguyên vật liệu có chất lượng đúng tiêu chuẩn. Đồng thời, Âu Cơ cũng có dịch vụ giới thiệu - tư vấn cho đối tác về bước chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu này.

Các bước 4 – 5 – 6 được triển khai trên dây chuyền tự động với hệ thống máy móc, trang thiết bị hiện đại

Toàn bộ các công đoạn đều được kiểm soát bán thành phầm đảm bảo tiêu chuẩn đầu ra của công đoạn này đạt mới chuyển sang công đoạn tiếp theo. Sau các bước sản xuất trên dây chuyền thực tế, sản phẩm thành phẩm sẽ tiếp tục được lấy mẫu kiểm nghiệm theo quy định. Yêu cầu của bước này là 100% lô đạt chất lượng tiêu chuẩn. Qua được “cửa ải” này, sản phẩm mới được nhập kho trước khi đưa ra phân phối. 100% các lô sản phẩm sản xuất tại nhà máy Âu Cơ đều được lưu mẫu/lưu hồ sơ đúng theo quy trình.

Xem video sản xuất tại nhà máy Âu Cơ

 

Bài khác
Video
Tin Tức

Nhằm nâng cao nhận thức và kỹ năng xử lý tình huống khi xảy ra sự cố cháy nổ, ngày 10/01/2025, công ty Âu Cơ đã tổ chức chương trình diễn tập phòng cháy chữa cháy (PCCC) và cứu hộ cứu nạn cho toàn thể cán bộ, nhân viên dưới sự hướng dẫn của đại úy Hà Thanh Tuấn – Cán bộ đội PCCC và CNCH Công an Quận bắc Từ Liêm.

Được sự quan tâm chỉ đạo của Ban lãnh đạo công ty, ngày 07/03/2025, ban chấp hành công đoàn công ty Âu Cơ đã tổ chức chuyến du xuân đầu năm cho toàn thể CBNV tại chùa Tam Chúc và Địa tạng phi lai tự - Hà Nam, kết hợp với chương trình kỷ niệm 115 ngày quốc tế phụ nữ 8/3.

Hòa trong không khí rộn ràng những ngày giáp tết, Công đoàn Âu Cơ đã gửi tặng đến các anh chị em đoàn viên những phần “Quà tết Công đoàn” đầy ý nghĩa, như một lời tri ân và lời chúc tốt đẹp nhất nhân dịp năm mới Ất Tỵ 2025.

Sản xuất

Đa số mọi người uống thuốc đều chú ý tới cách sử dụng và liều lượng thuốc nhưng lại ít để ý tới nhiệt độ nước dùng để uống kèm. Trên thực tế, không nên dùng nước nóng để uống thuốc vì có thể gây ra các phản ứng vật lý hoặc hóa học làm ảnh hưởng tới hiệu quả thuốc.

Cũng như mọi năm, cuối năm luôn là cao điểm của sản xuất trên toàn bộ nhà máy Âu Cơ, từ các dạng viên nang, viên nén bao phim hay các dòng sản phẩm dạng dung dịch đóng lọ, dạng kem xoa bóp hay các dạng cốm, bột cho trẻ…

Phòng sạch là gì? Tại sao phải có phòng sạch? Trang phục trong phòng sạch là những gì và ý nghĩa của chúng. Hi vọng bài viết này sẽ giúp cho bạn có những hiểu biết về những nội dung đó

Sản phẩm khác