Nhà sản xuất thực phẩm dinh dưỡng uy tín chất lượng
Âu Cơ đạt GMP-HS
Tin Tức

CÔNG TY ÂU CƠ TÁI ĐÁNH GIÁ HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO ISO 22000:2018

Nhằm duy trì và nâng cao hiệu lực hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, ngày 06/10/2026, Công ty Cổ phần Đầu tư và Sản xuất Âu Cơ đã thực hiện chương trình tái đánh giá hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Chương trình đánh giá được triển khai nhằm xem xét mức độ phù hợp và hiệu quả của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm đang được áp dụng tại Công ty, tập trung vào hai nội dung chính: điều kiện cơ sở vật chất và việc vận hành hệ thống quản lý.

Về cơ sở vật chất, đoàn đánh giá tiến hành kiểm tra thực tế nhà xưởng, trang thiết bị sản xuất, điều kiện vệ sinh, môi trường làm việc và các biện pháp kiểm soát nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm. Các chương trình tiên quyết như vệ sinh nhà xưởng, kiểm soát côn trùng gây hại, quản lý chất thải và duy trì điều kiện sản xuất cũng được xem xét theo các yêu cầu liên quan.

Về hệ thống quản lý, nội dung đánh giá tập trung vào việc xây dựng và áp dụng hệ thống tài liệu, quy trình kiểm soát nguyên liệu đầu vào, quá trình sản xuất, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát mối nguy an toàn thực phẩm, quản lý sản phẩm không phù hợp và thực hiện hành động khắc phục... Bên cạnh đó, công tác đào tạo nhân sự, đánh giá nội bộ, xem xét của lãnh đạo và cải tiến liên tục cũng được rà soát nhằm bảo đảm hệ thống được duy trì và vận hành hiệu quả.

Kết thúc buổi đánh giá, đoàn đánh giá không ghi nhận điểm không phù hợp. Đây là kết quả tích cực, thể hiện sự nghiêm túc của Công ty Âu Cơ trong việc duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, thực hiện các yêu cầu của tiêu chuẩn và kiểm soát các nguy cơ trong hoạt động sản xuất.

Trong thời gian tới, Công ty Âu Cơ tiếp tục duy trì, rà soát và cải tiến hệ thống quản lý theo ISO 22000:2018, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của cán bộ, nhân viên, hướng tới mục tiêu bảo đảm chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm và phát triển bền vững.

Nguồn: Ngọc Huyền

 

Tags
Bài khác
Video
Tin Tức

Nhằm duy trì và nâng cao hiệu lực hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, ngày 06/10/2026, Công ty Cổ phần Đầu tư và Sản xuất Âu Cơ đã thực hiện chương trình tái đánh giá hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Mùa thu năm 2026 đã nhẹ nhàng gõ cửa, mang theo không khí dịu mát và ánh trăng vàng rực rỡ của Tết Trung Thu – Tết của sự đoàn viên và tình thân. Khắp các con phố, sắc đỏ của đèn lồng, tiếng trống múa lân rộn rã và hương vị ngọt ngào của bánh nướng, bánh dẻo đã ngập tràn, nhắc nhở chúng ta về một mùa lễ hội ấm áp, chan hòa niềm vui đang đến gần.

Thực hiện theo kế hoạch đã được phê duyệt và trên cơ sở sự đồng ý của Phòng Cảnh sát PCCC và CNCH - Công an thành phố Hà Nội, ngày 19/9/2026, Công ty Cổ phần Đầu tư và Sản xuất Âu Cơ phối hợp với lực lượng PCCC phường Xuân Phương tổ chức chương trình tập huấn, huấn luyện nghiệp vụ phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ (PCCC và CNCH) cho cán bộ, nhân viên đang làm việc tại Công ty.

Sản xuất

Chuối xanh là một trong những nguồn tự nhiên giàu tinh bột kháng (resistant starch) – đặc biệt là tinh bột kháng loại RS2, vốn chưa bị biến đổi do nhiệt độ hoặc quá trình chín.

Đa số mọi người uống thuốc đều chú ý tới cách sử dụng và liều lượng thuốc nhưng lại ít để ý tới nhiệt độ nước dùng để uống kèm. Trên thực tế, không nên dùng nước nóng để uống thuốc vì có thể gây ra các phản ứng vật lý hoặc hóa học làm ảnh hưởng tới hiệu quả thuốc.

Cũng như mọi năm, cuối năm luôn là cao điểm của sản xuất trên toàn bộ nhà máy Âu Cơ, từ các dạng viên nang, viên nén bao phim hay các dòng sản phẩm dạng dung dịch đóng lọ, dạng kem xoa bóp hay các dạng cốm, bột cho trẻ…

Sản phẩm khác