Nhà sản xuất thực phẩm dinh dưỡng uy tín chất lượng
Âu Cơ đạt GMP-HS
Dược liệu

Cây cà dại hoa trắng (cây cà pháo)


Cà dại hoa trắng (cà pháo)(Solatium torvum Swartz., họ Cà Solanaceae)dùng ngoài, giã nát lấy nước bôi lên chân tay nứt nẻ, nước ăn chân, nơi sâu bọ đốt.

cây cà dại hoa trắng

Tên khoa học cây cà dại hoa trắng:

Solatium torvum Swartz.

Thuộc họ Cà Solanaceae.

Tên khác:

cà pháo, trăng lao (Buôn ma thuột).

Bộ phận dùng:

Rễ cây cà pháo

Dạng sống và sinh thái của cây cà dại hoa trắng:

Cây nhỏ, cao 2-3m, thân ít gai, trên phù nhiều lông hình sao mang nhiều cành mềm, có lông. Lá mọc so le, hình trứng, không đều và lệch ở phía dưới, phiến lá dài 8-20cm, rộng 6-18cm, chia thùy nông, cuống lá dài l,5-10cm. Hoa trắng, mặt ngoài có lông, mọc thành chùm nhiều nhánh ờ kẽ lá. Quà hình cầu, đường kính 12-15mm, nhẵn khi chín có màu vàng. Hạt hình đĩa, có những đường nhăn nhỏ, đường kính 1,5-2mm. Mùa hoa quả: tháng 4-7.

Cây cà hoa trắng mọc hoang dại ở khắp nơi, tại những bãi trống, ven đường.

 

Thành phần hóa học của cây cà pháo:

Quả cà pháo chứa một lượng nhỏ sitosterol, một dầu béo và một ancaloit gần như solasonin (theo Krishnamurti G. V. et T. R. Seshadri, 1949, J Sci. Industr. Res. Part. B, hide, 8: 97-99).

Công dụng và cách dùng cây cà pháo:

Tại Malaixia nhân dân dùng quả cà pháo còn xanh để chế bột cary.

Ở nước ta chỉ mới thấy dùng ngoài, giã nát lấy nước bôi lên chân tay nứt nẻ, nước ăn chân, nơi sâu bọ đốt.

 

 

Bài khác
Video
Tin Tức

Nhằm duy trì và nâng cao hiệu lực hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, ngày 06/10/2026, Công ty Cổ phần Đầu tư và Sản xuất Âu Cơ đã thực hiện chương trình tái đánh giá hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Mùa thu năm 2026 đã nhẹ nhàng gõ cửa, mang theo không khí dịu mát và ánh trăng vàng rực rỡ của Tết Trung Thu – Tết của sự đoàn viên và tình thân. Khắp các con phố, sắc đỏ của đèn lồng, tiếng trống múa lân rộn rã và hương vị ngọt ngào của bánh nướng, bánh dẻo đã ngập tràn, nhắc nhở chúng ta về một mùa lễ hội ấm áp, chan hòa niềm vui đang đến gần.

Thực hiện theo kế hoạch đã được phê duyệt và trên cơ sở sự đồng ý của Phòng Cảnh sát PCCC và CNCH - Công an thành phố Hà Nội, ngày 19/9/2026, Công ty Cổ phần Đầu tư và Sản xuất Âu Cơ phối hợp với lực lượng PCCC phường Xuân Phương tổ chức chương trình tập huấn, huấn luyện nghiệp vụ phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ (PCCC và CNCH) cho cán bộ, nhân viên đang làm việc tại Công ty.

Sản xuất

Chuối xanh là một trong những nguồn tự nhiên giàu tinh bột kháng (resistant starch) – đặc biệt là tinh bột kháng loại RS2, vốn chưa bị biến đổi do nhiệt độ hoặc quá trình chín.

Đa số mọi người uống thuốc đều chú ý tới cách sử dụng và liều lượng thuốc nhưng lại ít để ý tới nhiệt độ nước dùng để uống kèm. Trên thực tế, không nên dùng nước nóng để uống thuốc vì có thể gây ra các phản ứng vật lý hoặc hóa học làm ảnh hưởng tới hiệu quả thuốc.

Cũng như mọi năm, cuối năm luôn là cao điểm của sản xuất trên toàn bộ nhà máy Âu Cơ, từ các dạng viên nang, viên nén bao phim hay các dòng sản phẩm dạng dung dịch đóng lọ, dạng kem xoa bóp hay các dạng cốm, bột cho trẻ…

Sản phẩm khác