Nhân sâm Việt Nam (sâm Vgọc Linh) có tác dụng tăng sức lực, tăng sức đề kháng chống bệnh, một số tài liệu ghi tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa và chống stress.

Tên khoa học của sâm việt nam:

Panax vietnamensis Ha et Grushv, họ Ngũ gia (Araliaeceae).

Tên khác: Sâm Việt Nam – Sâm Ngọc Linh – Sâm khu 5 – Cây thuốc dấu

Bộ phận dùng của sâm việt nam:

Rễ và thân –rễ (củ) đã chế biến khô .

Mô tả cây sâm việt nam:

Cây thảo, sống lâu năm. Thân, rễ mọc bò ngang có rất nhiều đốt mang những vết sẹo do thân khí sinh rụng hàng năm để lại, thân – rễ có nhiều rễ phụ. Thân khí sinh thẳng đứng, màu lục hoặc hơi tím, nhỏ đường kính thân độ 4-8mm, thường tàn lụi hàng năm, thỉnh thoảng cũng tồn tại một vài thân trong vài năm. Lá kép hình chân vịt mọc vòng, thường là 3-5 ở ngọn thân. Cuống lá kép mang 5 lá chét, lá chét ở chính giữa lớn hơn cả. Lá chét phiến hình bầu dục, mép khía răng cưa, chóp nhọn, lá có lông ở cả 2 mặt. Cây 4-5 năm tuổi có hoa, hình tán đơn, cuống tán hoa dài 10-20cm, có thể kèm 1-4 tán phụ hay 1 hoa riêng lẻ ở phía dưới tán chính.Quả nang màu đỏ thắm, có 1 chấm đen ở đỉnh, có 1-2 hạt hình thận, màu trắng ngà.

 Mọc hoang tại Ngọc Linh

Thu hái chế biến củ sâm ngọc linh:

Mùa đông sau khi lá rụng, để lại một vết sẹo ở đầu củ sâm.

Thành phần hóa học của củ sâm ngọc linh:

Saponin.

Công dụng của củ sâm ngọc linh:

Nhân sâm Việt Nam có tác dụng tăng sức lực, tăng sức đề kháng chống bệnh, một số tài liệu ghi tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa và chống stress.