Mầm cây lúa(mầm thóc lúa) chữa các chứng bệnh; tiêu hóa kém, thức ăn tích đọng, bụng đầy trướng, do tỳ, vy hư nhược.

Tên khoa học của cây lúa:

Oryza sativa L.,

họ Lúa (Poaceae)

Tên khác: Cốc (TQ).

Bộ phận dùng của cây lúa:

Mầm ‘‘hạt’’ thóc.

Mô tả cây lúa:

Cây lúa mọc hàng năm, được trồng khắp vùng đông nam Á trên các rộng có nước. Cây thảo cao 0,60 – 1,0m. Phiến lá dài, bẹ cao, trắng, lưỡi bẹ có lông. Chùy hoa gồm nhiều bông. Mày hoa có lông gai, quả thóc dính chặt với mày hoa (trấu), ta vẫn quen gọi là ‘‘hạt’’  thóc.

Thu hái chế biến:

Thu hoạch ‘‘hạt’’  thóc quanh năm.

Thành phần hóa học của mầm cây lúa:

Men amylase, các tinh bột, lipid, protid, các vitamin B, C, E.

Công dụng của mầm cây lúa :

Mầm cây lúa chữa các chứng bệnh; tiêu hóa kém, thức ăn tích đọng, bụng đầy trướng, do tỳ, vy hư nhược.

Liều dùng: 10 -15g sắc hoặc tán bột.