Nhà máy sản xuất Thực phẩm chức năng đạt GMP-HS đầu tiên tại Việt Nam
Âu Cơ đạt GMP-HS
Tin Tức

7 loại thực phẩm dành cho quý ông 50+

Dưới đây là 7 loại thực phẩm giúp tăng sức khỏe cho Quý ông độ tuổi từ 50:

Nấm

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), nấm là thực phẩm chứa nguồn kali dồi dào có tác dụng giảm huyết áp, tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ đau tim, giảm tần suất chứng loạn nhịp tim. Bạn có thể nướng hoặc dùng nấm làm salad để hấp thụ được hết giá trị dinh dưỡng từ nấm.

Anh đào chua

Nghiên cứu cho thấy nước ép từ quả anh đào chua có tác dụng đẩy nhanh quá trình hồi phục chức năng cơ, kháng viêm và ức chế mất cân bằng ôxy hóa do tập luyện cường độ mạnh. Anh đào chua còn giúp giảm đau do viêm khớp và bệnh gout – một dạng viêm khớp do nồng độ axit uric trong máu cao. Hợp chất anthocyanin trong anh đào chua còn có đặc tính chống ôxy hóa và kháng viêm.

Trứng

Tuổi tác cao khiến khối lượng cơ bắp giảm và không còn săn chắc. Protein trong trứng sẽ giúp cho quá trình tập luyện giữ cơ được hiệu quả hơn. Ngoài ra các chuyên gia cũng cho rằng lutein trong trứng có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

Quả mọng

Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi,... giúp kháng viêm, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn có việt quật và mâm xôi đen đã có thể ức chế ung thư thực quản xuống 30-70% và giảm ung thư ruột kết tràng đến 80%. Bạn có thể kết hợp quả mọng vào khẩu phần ăn hàng ngày như món tráng miệng, salad, ăn với sữa chua hoặc ngũ cốc.

 

Sữa chua Kefir

Kefir là sữa chua lên men chứa các prebiotic và probiotic giúp cải thiện sức khỏe đường ruột ở người lớn tuổi. Các nhà khoa học cũng nhận thấy rằng sữa chua kefir giúp giảm viêm ruột, giảm nồng độ đường huyết ở bệnh nhân bị tiểu đường.

Quả bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn tốt giúp giảm nồng độ cholesterol, tốt cho sức khỏe tim mạch của người lớn tuổi. 1 quả bơ trung bình chứ 230 calo và tới 10 g chất xơ, 20 g chất béo rất có ích cho người muốn giảm cân và giảm viêm.

Đậu

Thứ hạt nhỏ này có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường ở nam giới. Một nghiên cứu khoa học đăng trên tạp chí Canadian Medical Journal cho thấy 3/4 chén đậu mỗi ngày có thể giảm 5% nồng độ cholesterol, từ đó giảm các bệnh về tim và nguy cơ đột quỵ.

Không những vậy, ở bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2, ăn 1 cốc đậu mỗi ngày trong vòng 3 tháng sẽ giúp giảm đường trong máu và hạ huyết áp.

 

Theo nguồn: sức khỏe và đời sống

Bài khác
Video
Tin Tức

Năm 2023, Công ty Âu Cơ đã đầu tư thêm hệ thống đóng gói cấp 1 mới phục vụ cho hoạt động sản xuất các sản phẩm Thực phẩm, Thực phẩm bổ sung dạng lon. Đây là 1 hệ thống hiện đại được cấu thành từ 7 bộ phận, thiết bị khác nhau bao gồm: Băng tải khử khuẩn, máy cấp liệu tự động hút chân không, máy định lượng trục vít tự động, máy viền mí tự động, máy tách nitơ, máy sấy khí và băng tải.

Nước là yếu tố không thể thiếu trong hoạt động sản xuất của nhà máy Âu Cơ. Nước đóng vai trò thiết yếu trong công tác vệ sinh và cũng là dung môi quan trọng trong quá trình sản xuất. Nước được sử dụng tại nhà máy gồm 2 loại: Nước sinh hoạt và nước tinh khiết.

Ngày quốc tế phụ nữ 8.3 đã được lựa chọn là ngày lễ dành riêng cho phái nữ trên toàn thế giới, ngày này được Liên hợp quốc chính thức hóa vào năm 1977

Sản xuất

Đa số mọi người uống thuốc đều chú ý tới cách sử dụng và liều lượng thuốc nhưng lại ít để ý tới nhiệt độ nước dùng để uống kèm. Trên thực tế, không nên dùng nước nóng để uống thuốc vì có thể gây ra các phản ứng vật lý hoặc hóa học làm ảnh hưởng tới hiệu quả thuốc.

Trong những năm gần đây, xu hướng chăm sóc sức khỏe đang ngày càng nâng lên một tầm cao mới. Đặc biệt năm 2018 với các cảnh báo từ Tổ chức Y tế Thế Giới “WTO” báo động về thực trạng tràn lan các bệnh mạn tính và mức độ an toàn thực phẩm toàn cầu thì nhu cầu sử dụng thực phẩm lành mạnh, có bổ sung dưỡng chất đã tạo nên một làn sóng cao trào được người tiêu dùng thông thái quan tâm và lựa chọn.

Cũng như mọi năm, cuối năm luôn là cao điểm của sản xuất trên toàn bộ nhà máy Âu Cơ, từ các dạng viên nang, viên nén bao phim hay các dòng sản phẩm dạng dung dịch đóng lọ, dạng kem xoa bóp hay các dạng cốm, bột cho trẻ…

Sản phẩm khác