Nhà máy sản xuất Thực phẩm chức năng đạt GMP-HS đầu tiên tại Việt Nam
Âu Cơ đạt GMP-HS
Dược liệu

Cây ba đậu


ba đậu vị cay tính nóng, rất độc, quy kinh vị, đại tràng. Ba đậu có tác dụng tả hàn tích, trục đờm, hành thủy.

 

Tên khác 

Mắc vát, cống khói, bã đậu, lão đương tử, giã tử, mãnh tử nhân.

Tên khoa học của ba đậu

Croton tiglium L.

Thuộc họ Thầu dầu Euphorbiaceae

Bộ phận dùng 

Hạt ba đậu

 Mô tả cây ba đậu

Cây nhỡ cao 3-6m, cành nhẵn. lá mọc so le, nguyên, hình trứng, đầu nhọn, mép có răng cưa nhỏ, dài 6-8cm, rộng 4-5cm, cuống nhỏ dài 1-2cm.

Hoa mọc thành chùm dài 10-20cm, ở đầu cành, hoa cái ở phía dưới, hoa đực ở đỉnh, cuống nhỏ dài 1-3mm.

Quả nang, nhẵn, màu vàng nhạt, cao 2cm, có 3 mảnh vỏ khi chín tách ra. Hạt hình trứng, ngoài có vỏ cứng, mờ, màu nâu xám  (khác hạt thầu dầu bóng và có vân).

Thành phần hóa học

Trong hạt ba đậu có 30-50% dầu, 18% protein, một glucozit là crotonozit (2-oxy 6-aminopurin-ribozit), một anbumoza rất độc là crotin, một alcaloit gần như chất rixinin trong dầu thầu dầu,…

Dầu ba đậu  lỏng sền sệt, có các glyxerit thư ờng gặp như stearin, panmitin,  ngoài ra còn có glyxerit của một số axit đặc biệt như axit crotonic, tiglic. Thành phần tẩy trong dầu ba đậu là chất nhựa croton  resin, chiếm 2-3%.

 Công dụng và liều dùng của cây ba đậu

Theo tài liệu cổ, ba đậu vị cay tính nóng, rất độc, quy kinh vị, đại tràng. Tác dụng tả hàn tích, trục đờm, hành thủy.

Tây y chỉ dùng dầu ba đậu làm thuốc lùa bệnh, trong những trường hợp tê thấp, viêm phổi, đau ruột, viêm phế quản. nếu dùng trên da bụng cần bảo vệ rốn bằng một miếng thuốc dán. Còn làm  thuốc tẩy mạnh, dùng trong trường hợp táo khó chữa, sau khi dùng các thuốc mà không có tác dụng. Nhưng thuốc rất độc xếp vào loại độc bảng A. Dùng ngoài với liều 6-7 giọt trộn với dầu lạc hay dầu thầu dầu.Uống trong với liều 1 giọt trộn với dầu hay ruột bánh mỳ ( hiện ít dùng).

Trong nhân dân, thường dùng dưới hình thức ba đậu sương , tức là hạt ba đậu ép bỏ đi hết dầu, dùng với liều 0,01-0,05g, phối hợp với thuốc khác.

 

 

Bài khác
Video
Tin Tức

Nhân ngày 20/10, Công ty Âu Cơ tôn vinh phái đẹp – những người phụ nữ tận tâm, sáng tạo và đầy cảm hứng, góp phần vào thành công bền vững của doanh nghiệp.

Nhân dịp Tết Trung Thu 2025 – dấu ấn của sự sum vầy, đoàn viên và sẻ chia, Ban Lãnh đạo Công ty CP Đầu tư và Sản xuất Âu Cơ xin gửi đến toàn thể CBCNV lời chúc sức khỏe, hạnh phúc và thành công.

Nhằm nâng cao nhận thức và năng lực thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), Công ty Âu Cơ đã tổ chức buổi đào tạo nội bộ dành cho toàn thể cán bộ, nhân viên đang làm việc tại công ty.

Sản xuất

Chuối xanh là một trong những nguồn tự nhiên giàu tinh bột kháng (resistant starch) – đặc biệt là tinh bột kháng loại RS2, vốn chưa bị biến đổi do nhiệt độ hoặc quá trình chín.

Đa số mọi người uống thuốc đều chú ý tới cách sử dụng và liều lượng thuốc nhưng lại ít để ý tới nhiệt độ nước dùng để uống kèm. Trên thực tế, không nên dùng nước nóng để uống thuốc vì có thể gây ra các phản ứng vật lý hoặc hóa học làm ảnh hưởng tới hiệu quả thuốc.

Cũng như mọi năm, cuối năm luôn là cao điểm của sản xuất trên toàn bộ nhà máy Âu Cơ, từ các dạng viên nang, viên nén bao phim hay các dòng sản phẩm dạng dung dịch đóng lọ, dạng kem xoa bóp hay các dạng cốm, bột cho trẻ…

Sản phẩm khác